成人が1日に摂りたい野菜の摂取目標量は350グラムです。1食あたりに換算すると、1食120グラム以上野菜を食べると目標量を達成することができます。
東京都には「1食あたり120グラム以上の野菜を使用したメニューがあるお店」である「野菜メニュー店」があります。西多摩地域にも40店舗以上あります。この取り組みは、都民の野菜摂取量の増加に向け、外食時においても野菜を食べてもらえるようにするためのものです。
野菜は健康的な食生活のためには欠かすことができません。
ぜひ西多摩地域にある「野菜メニュー店」を利用して、健康的な食生活を目指しましょう!
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檜原村 福祉けんこう課 けんこう係(檜原村やすらぎの里内)
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